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Trou Normand glacé à l'érable

 

Ingrédients

  • 1 tasse de gelée à l'érable, ou une variante (Érable et bleuets, poires, pomme-grenades ou canneberges)
  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de brandy, de cognac ou de grang marnier

 

 

Préparation

  1. Défaire dans un bol la gelée à la fourchette ou au petit mélangeur 
  2. Ajouter l'eau et l'alcool
  3. Bien mélanger
  4. Vider dans de petits verres individuels 
  5. Mettre au congélateur pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'un sorbet