Trou Normand glacé à l'érable
Les finesses de l'érable
Ingrédients
- 1 tasse de gelée à l'érable, ou une variante (Érable et bleuets, poires, pomme-grenades ou canneberges)
- 1 tasse d'eau
- 1 tasse de brandy, de cognac ou de grang marnier
Préparation
- Défaire dans un bol la gelée à la fourchette ou au petit mélangeur
- Ajouter l'eau et l'alcool
- Bien mélanger
- Vider dans de petits verres individuels
- Mettre au congélateur pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'un sorbet